title



スポンサーサイト


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

bloglank fc2 web拍手 by FC2

トップページ トラックバック(-) レス(-) --/--/--(--) --:--

---------------------------------------------------------------------


ルッコラ。


ルッコラ。
大好きなのです。
最近では日本でも栽培されていて結構ポピュラーな野菜ですねえ。
あの、ほのかなゴマの風味がたまりません(^^)

いわゆるスーパーなどで売っているルッコラは栽培種のルッコラ・コルティヴァータで野生種はルッコラ・セルヴァティカとゆーそうです。
私的には野生種は、渋みが強くてにがてなので、もっぱら栽培種を選んでます。
サラダは勿論、パスタに散らしたり肉野菜炒め(肉ルッコラ?)にと、大活躍っす。(^O^)
値段がほかの野菜より若干高いのが凹みますけど。
なので、もう何年も前になりますが、イタリアンの店で働いていたころは毎日ここぞとばかりに賄いで食べてました。
^^;

bloglank fc2 web拍手 by FC2

トップページ トラックバック:0 レス:3 2006/03/19(日) 14:18

---------------------------------------------------------------------


●コメント

履歴たどってきました。
私もルッコラ大好きで、去年ルッコラを育てようと種を買ってきたはずが、なぜかパセリでした。。。。(ドイツ語が読めなかったから???と言い訳してみます。)
今年こそ、自家製ルッコラをサラダでたくさん食べたいです。

URL | mimiy #- | 2006/03/22(水) 09:55 [ 編集 ]

----------------------------------------------------


はじめまして。
ルッコラで検索していたら、こちらのブログにたどり着きました。
私もルッコラ大好きで、家庭で作れないものかなぁ・・と
チャレンジしているところです。
ほのぼのといしていてとても素敵なブログですね。
つたないですが私もブログを書いていますので、
良かったら遊びに来てください。
また、お邪魔させていただきます・・

URL | melange #- | 2006/03/21(火) 13:35 [ 編集 ]

----------------------------------------------------


リンクありがとうございます^-^

洸もリンク貼らせて頂きましたので、これから宜しくお願いしますm(__)m

ルッコラ・・・・・。
そういや、実家に生えてたような・・・・。
というか、洸の実家は、母の趣味で色々な薔薇や、ハーブが植えられていて、まるでジャングル!Σ( ̄□ ̄|||)
私には、ドレが何だかさっぱり分かりませんがw(母も憶えているか、怪しいwww)

レモンバームの上で実家の愛犬が昼寝してて、そこだけ枯れてしまっていたのはナイショですけどw

URL | 洸 #szTeXD76 | 2006/03/20(月) 00:48 [ 編集 ]

----------------------------------------------------


●コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

----------------------------------------------------

●トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://feelsoeasy.blog11.fc2.com/tb.php/95-b0f197dc

ホーム


footer


FC2Ad


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。